更多>>【皇家·雨果】WSET二级教材解读：常见葡萄酒外文单词

 在WSET二级教材中有关于葡萄酒常见单词的中文、外文（英语、法语、西班牙语等等）对照，在学习WSET教程中，不仅要知道这些外文单词的中文翻译，而且也要熟悉其含义，这非常有益于我们学习葡萄酒知识。

　　葡萄酒

　　众所周知，葡萄酒在英文单词中称为“Wine ”，但是其在法语中的拼写却有较大的不同，葡萄酒在法语中拼写为“Vin ”，因此在法国酒的酒标上经常能见到“Vin ”这个单词。除了法语中的拼写与英语有所不同外，其在意大利语、葡萄牙语、西班牙语中的拼写都与英语有所不同，葡萄酒在意大利语中拼写为：“Vino ”；在葡萄牙语中拼写为：“Vinho ”；在西班牙语中拼写为：“Vino ”；在德语中则被拼写为：“Wein ”。

　　颜色

　　不管是法语、英语或是其他语种，其都表示“葡萄酒”的意思，所谓葡萄酒，就是使用100%的葡萄汁发酵而成的酒精饮品，但因为葡萄品种、发酵方式等等的不同，葡萄酒可以分为很多种类，首先，根据颜色的不同可以将葡萄酒分为红葡萄酒（Red ）、白葡萄酒（White ）、以及桃红葡萄酒（Rose）。

　　含糖量

　　除了根据颜色可以将葡萄酒分类外，还可以根据其含糖量进行分类：含糖量低于4g/L，的葡萄酒称为“干型”（Dry ）；含糖量在在4～12g/L之间的称为“半干型葡萄酒”（Off Dry）；含糖量在12～45g/L的称为“半甜型葡萄酒”（Medium）；含糖量大于45g/L则称为“甜型葡萄酒”（Sweet）。